فتة الباذنجان باللبن

اكله سهله لاتحتاج الى وقت

المقادير
عيش شامي
لبن زبادي
ثوم
باذنجان أسود
ملح
فلفل أسود
ليمون
صنوبر للتزيين
الطريقة
_ يقلى الباذنجان إلى أن يحمر ويوضع جانباً.
_ يقلى العيش ويوضع على ورق ليمتص الزيت.
_ نخلط باقي المقادير(لبن، ثوم، فلفل أسود، ملح، ليمون).
_ نضع العيش طبقة في طبق التقديم ويوضع فوقه طبقة الباذنجان ثم خلطة اللبن.
يزين بالصنوبر وبالهناء والعافية

بارك الله لكم فيما بقي من شعبان وبلغكم صيام وقيام رمضان وأنتم بأتم صحة وعافيه
والله يرحم ويغفر من اللي ماعاد عليهم ويسكنهم فسيح جناته ويلهمهم أهلهم الصبر والسلوان
اللهم آمييييييييييييييييييييين